2021年,全球疫情形勢(shì)依舊不容樂(lè)觀,這也間接導(dǎo)致了市場(chǎng)需求格局的轉(zhuǎn)變,使之呈現(xiàn)出幾家歡喜幾家愁的局面。后方供應(yīng)商庫(kù)存囤積、資金鏈斷裂,前方經(jīng)銷商面對(duì)消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)變、消費(fèi)升級(jí)一時(shí)無(wú)法找到合適的應(yīng)對(duì)方式等,都造成了國(guó)內(nèi)食品企業(yè)在經(jīng)營(yíng)上的困難。俗話說(shuō)民以食為天,消費(fèi)者對(duì)食品的購(gòu)買需求在某種程度上來(lái)講,反而被疫情所驅(qū)動(dòng),這就給予了食品企業(yè)更多的新機(jī)遇。
與此同時(shí),由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)相對(duì)飽和而導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,市面商品的同質(zhì)化嚴(yán)重,迫使更多食品企業(yè)尋求新的市場(chǎng)出路。尚未意識(shí)到跨境電商模式是中國(guó)食品新路徑的部分供應(yīng)商,還在因?yàn)?/span>庫(kù)存積壓、欲哭無(wú)淚之時(shí),部分食品企業(yè)已經(jīng)早一步布局海外市場(chǎng),內(nèi)外兩銷,羨煞旁人。
得天獨(dú)厚:東南亞“飲食局”分解
2020年疫情的爆發(fā)至今,防疫防控讓人們不得不長(zhǎng)期保持居家隔離的狀態(tài),線上購(gòu)物需求由此增加。后疫情時(shí)代,線下餐飲的關(guān)閉,居家辦公、學(xué)習(xí)的常態(tài)化,讓大多數(shù)人不得不靠自家廚房解決溫飽,因此食品成為他們線上采購(gòu)清單的重點(diǎn)。而當(dāng)疫情難以管控,所有生產(chǎn)線被迫停滯的情況下,有些國(guó)家的食品內(nèi)需難以得到滿足,只能加大食品進(jìn)口。以東南亞地區(qū)為例,人口密度大,食品需求高。東南亞地扼亞洲與歐洲、歐洲航線的必經(jīng)點(diǎn),飲食受各方文化影響,融合中西方飲食文化而形成獨(dú)特的東南亞美食。由于東南亞地區(qū)有大量華人聚居,在飲食制作、食材上又與中國(guó)飲食多有重合。因此,中國(guó)食品在這里很容易被市場(chǎng)接納,不需像其他市場(chǎng)一樣為迎合口味而做改變。與之對(duì)應(yīng)的是中國(guó)地域面積廣闊,各類種類涵蓋范圍廣,性價(jià)比高,成為東南亞地區(qū)進(jìn)口食品的優(yōu)選。
為什么說(shuō)中國(guó)食品供應(yīng)商應(yīng)該聚焦東南亞,其實(shí)最重要的還是東南亞地區(qū)出口相對(duì)容易,而且更利于供應(yīng)商資金鏈運(yùn)轉(zhuǎn)。東南亞就在中國(guó)“家門口”,對(duì)于跨境電商而言非常關(guān)鍵的物流布局在這個(gè)地區(qū)也較為完整、便捷,相比歐洲、美洲等地的運(yùn)輸線路更短,更安全。食品出口成本占比中物流占一大頭,而東南亞物流鏈條短、不拖沓,在一定程度減少了變質(zhì)、破損等風(fēng)險(xiǎn),也降低了運(yùn)輸成本費(fèi)用,連匯款時(shí)效都比其他市場(chǎng)更快。2020年隨著區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系(Regional Com-prehensive Economic Partnership,簡(jiǎn)稱RCEP)協(xié)定的正式簽署,RCEP為東南亞經(jīng)濟(jì)貿(mào)易提供了的不少便利和互惠政策,中國(guó)與東南亞各國(guó)的貿(mào)易額明顯提升,對(duì)于中國(guó)跨境電商而言可謂天時(shí)地利人和齊聚。
所以說(shuō),東南亞既有市場(chǎng)需求,又有非常優(yōu)越的資本運(yùn)轉(zhuǎn)條件,還有政策扶持惠利,食品供銷此地區(qū)的方方面面堪稱是得天獨(dú)厚。
東南亞各國(guó)熱賣食品品類參考
泰國(guó)熱賣:糧油、罐頭、酒水飲料、零食等
新加坡熱賣:蔬菜、速食、魚肉水產(chǎn)、糖果甜食等
馬來(lái)西亞熱賣:堅(jiān)果、果干、果蔬、糖果、膨化食品、面粉、清真食品等
印度、印尼、孟加拉國(guó)、尼泊爾熱賣:香料、水果、果干、調(diào)味品、果汁、蔬菜(洋蔥大蒜需求尤其大)、嬰兒食品(孟加拉為主)、清真食品等
菲律賓、越南熱賣:茶葉、速食、零食、食品制品等
食品出海:高利潤(rùn)帶來(lái)高風(fēng)險(xiǎn)
食品出口毛利潤(rùn)高是眾人皆知的,但與之并存的是高風(fēng)險(xiǎn)。食品出口東南亞的首要難題是各國(guó)市場(chǎng)風(fēng)格迥然不同,錯(cuò)位發(fā)力得不償失;其次是食品類走B2C模式會(huì)過(guò)于分散,會(huì)耗費(fèi)大量的人力物力財(cái)力成本,而走B2B模式則面臨由于語(yǔ)言、生活習(xí)慣、文化背景等原因造成的海外客源難對(duì)接等問(wèn)題;再加上 食品在出口時(shí),東南亞各國(guó)所需的各類食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等資質(zhì)材料十分復(fù)雜且多變;最后是在物流上存在的問(wèn)題,例如膨化食品的包裝漏氣、冷凍食品需冷藏、餅干果蔬的防碎防擠壓包裝等。但其實(shí)這些風(fēng)險(xiǎn)都可以一站解決。來(lái)自新加坡的跨境電商平臺(tái)信達(dá)雅Trustana自成立以來(lái),一直專注于食品行業(yè),為有進(jìn)出口需求的中國(guó)食品企業(yè)提供一站式服務(wù),快速鏈接高質(zhì)量中國(guó)食品供應(yīng)商和東南亞買家。
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)數(shù)據(jù)的分析和東南亞市場(chǎng)趨勢(shì)的精準(zhǔn)預(yù)判,信達(dá)雅Trustana在東南亞的買方市場(chǎng)建立了B2B平臺(tái)直接批發(fā)和自營(yíng)平臺(tái)兩種模式,解決了起訂量等難題,同時(shí)也解決了進(jìn)出口清關(guān)、目的地送達(dá)等問(wèn)題。平臺(tái)深耕東南亞食品市場(chǎng),熟知東南亞各國(guó)市場(chǎng)特色及需求差異,手握優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、選品資源,還有物流、保險(xiǎn)等增值服務(wù)。信達(dá)雅Trustana在食品進(jìn)出口行業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)度是毋庸置疑的,有意涉獵進(jìn)出口的中國(guó)食品的企業(yè)、供應(yīng)商可【點(diǎn)擊鏈接】了解。
長(zhǎng)線計(jì)劃:出海同時(shí),打造東南亞食品“網(wǎng)紅品牌”
品牌化是今后跨境電商發(fā)展的主打路線,食品也不例外。食品出口的升級(jí)鍛造——品牌出口,意味著企業(yè)跳出簡(jiǎn)單的錢貨交易,在東南亞食品領(lǐng)域占據(jù)一席之地。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō), 通過(guò)營(yíng)銷手段打造品牌,一方面是提高產(chǎn)品知名度,提高銷量的短期效應(yīng),另一方面是在“進(jìn)口食品”標(biāo)簽的基礎(chǔ)上再次拉高產(chǎn)品定位,建立消費(fèi)者粘度,從而長(zhǎng)遠(yuǎn)維持產(chǎn)品穩(wěn)定銷量,通拓多銷路的長(zhǎng)期效應(yīng)。
國(guó)內(nèi)食品企業(yè)如盼盼、老干媽就早早布局海外市場(chǎng),產(chǎn)品分銷全球。老干媽2000年取得自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)后就逐步完善美國(guó)FDA、日本年檢等多國(guó)市場(chǎng)備案;2012年在美國(guó)奢侈品網(wǎng)站Gilt熱賣;在十年前老干媽在海外的銷售額就已經(jīng)達(dá)到10個(gè)月一千多萬(wàn)人民幣的成績(jī)!另一個(gè)品牌盼盼則是精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)受眾進(jìn)行營(yíng)銷,與各類國(guó)際活動(dòng)賽事聯(lián)動(dòng),增加品牌曝光,以幾年前的金磚會(huì)議食品入駐為重要節(jié)點(diǎn),打通了品牌國(guó)際知名度,此外盼盼也加入了電商平臺(tái)阿里國(guó)際站,產(chǎn)品銷往柬埔寨、印度、美國(guó)等地。
早期布局海外的企業(yè)在品牌營(yíng)銷上均面臨著品牌營(yíng)銷成本高、門檻高等問(wèn)題,而如今跨境電商和社交媒體的聯(lián)動(dòng)就為更多賣家和企業(yè)提供了更多可能。
這就不得不提信達(dá)雅Trustana開(kāi)創(chuàng)的食品出海新模式,將產(chǎn)品出海與品牌出海相結(jié)合,提供海外媒體流量渠道及資源,以對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的精準(zhǔn)把握提出本土化營(yíng)銷方案。據(jù)悉已有知名速食、零食等品牌與信達(dá)雅Trustana達(dá)成合作,將在信達(dá)雅Trustana官網(wǎng)、blog、Instagram、YouTube等渠道引流,增加品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的曝光率,與此同時(shí)將邀請(qǐng)網(wǎng)紅主播加入整合營(yíng)銷策劃,直播帶貨安利。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,以印尼為例的東南亞市場(chǎng)的直播引流效果很好,信達(dá)雅Trustana這一步不可不謂之“神來(lái)之筆”。
隨著RCEP協(xié)議簽訂后東盟各國(guó)經(jīng)濟(jì)的緊密來(lái)往,中國(guó)食品出口東南亞的通道愈發(fā)寬闊,跨境電商火熱的當(dāng)下,中國(guó)食品在東南亞擁有無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。趁熱把握高利潤(rùn)商機(jī),布局食品出口東南亞,開(kāi)啟“時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)”之路吧! 【點(diǎn)擊下方二維碼,咨詢?cè)斍?/strong>】
攜手信達(dá)雅Trustana打開(kāi)東南亞食品市場(chǎng),信達(dá)雅Trustana在前掃除風(fēng)險(xiǎn)障礙,為品牌量身包裝“網(wǎng)紅”形象,中國(guó)食品品牌出海指日可待!
(文/雨果跨境 黃秀蘋)
(來(lái)源:THEO)
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