在俄羅斯節(jié)日中每一年的1月初,是俄羅斯人狂歡的日子。俄羅斯新年、圣誕匯聚于此,長達3個星期的狂歡日,除了在餐桌上度過,長久以來,俄羅斯人習慣于購買新年禮物,添置歡樂飾物,舉辦家庭派對,或者出國旅游。直到 1月19日的耶穌受洗節(jié),人們?nèi)匀槐3种邼q的情緒,繼續(xù)制作美味的菜肴,繼續(xù)到親朋好友家串門。
俄羅斯人在這段時間里用于禮品、交通和娛樂等方面的節(jié)日支出,約占全年收入的13%,在該國國民經(jīng)濟中扮演著至關(guān)重要的角色。而這一數(shù)字,在眾多國家中排在了前列。
今年盡管俄羅斯的經(jīng)濟增長放緩,但是該國消費者仍然熱衷于享受自己的新年消費計劃。獨聯(lián)體知名調(diào)查機構(gòu)德勤(Deloitte)咨詢公司調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年俄羅斯的新年假期消費有望比去年增長13%。
雨果網(wǎng)從俄羅斯的《莫斯科時報》12月5日的報道中獲悉,在此項調(diào)查中,受訪消費者在今年元旦假期的平均花費預算為19200盧布(約合580美元),其中8600盧布用于購買禮品,7500盧布用于購買食品,3100盧布花在娛樂活動上。
17%的受訪者打算在新年之際給自己購買禮物,這個比例比任何的歐洲國家都要高。另外,有三分之一的受訪者表示,今年將重點放在購買有用的禮物之上;約30%的受訪者則計劃減少購買。
在此份調(diào)查中,消費者計劃購買兒童禮物的花費比例正在下降,2010年這里比例達到43%,而今年估計僅有2010年的1/3。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),俄羅斯消費者在這個假期最喜歡購買的禮物是化妝品,有37%的受訪者計劃在元旦假期購買化妝品作為禮物,32%的受訪者計劃購買巧克力作為禮物,20%的受訪者計劃購買書籍作為禮物,而17%的人會以現(xiàn)金或禮品卡去贈送親朋好友。
然而,作為收禮物的一方,大約一半的受訪者喜歡收到現(xiàn)金禮物。
另外,受訪中的俄羅斯男人最喜歡收到的禮物是電子產(chǎn)品,其中46%的受訪男性希望能收到的禮物是智能手機,35%的受訪男性希望收到的禮物是平板電腦。
在女性受訪者中,53%的人表示更喜歡旅游,46%的人則希望收到的禮物是珠寶或者手表。
據(jù)報道,此次調(diào)查從今年9月份開始,在俄羅斯6個超百萬人口的城市中有約750人參加了訪問調(diào)查。
雨果網(wǎng)了解到,俄羅斯像中國一樣,除公歷外,還有古老的民間歷法。根據(jù)東正教的歷法,圣誕節(jié)和新年要比歐洲的節(jié)日晚兩個星期。也就是說,1月7日是俄歷圣誕節(jié);1月14日是俄歷新年。
而俄羅斯大部分居民信仰東正教,約占總?cè)丝诘?0%,剩余的30%屬于其他宗教信仰者,或者無神論者。因此,1月1日的公歷新年,仍是俄羅斯全民性的重大節(jié)日。
此外,1月19日是俄羅斯民間的耶穌受洗節(jié),在這一天,很多人習慣去教堂領(lǐng)取圣水,并不顧嚴寒去冬泳。在俄羅斯流傳著這樣的說法:這一天取到的水一整年都不會壞,這一天冬泳了一整年都不會生病。
和其他西方國家一樣,每逢新年,每家每戶,大街小巷,都會布置得很漂亮。但與其他國家不一樣的是,俄羅斯人往往堅持用真的圣誕樹和彩燈,而非人造圣誕樹來裝點中央廣場,以及家里的客廳。甚至在莫斯科,所有的商店和餐廳,都必須在新年前裝扮一新,否則要被罰款。城市行政當局則負責節(jié)日街道照明和組織戶外娛樂活動。
崇尚健康飲食的俄羅斯人,開始不在新年暴飲暴食。但是,在傳統(tǒng)人家的節(jié)日餐桌上,還是可以看到幾樣開胃冷盤,比如美奶滋俄國色拉、俄式肉凍、帶辣根的澆汁魚、家常腌紅魚、腌蘑菇、紅魚籽面包片等。熱菜,如肉類、魚類、禽類,總是要整個或者一大塊放到烤箱里去,才會顯得這個俄羅斯傳統(tǒng)節(jié)日大餐更為盛大。
在除夕,許多地方還會燃放煙花,或者燒起大堆的篝火。當電視臺、電臺播放的克里姆林宮自鳴鐘響過12點時,播音員就向全國人民祝賀新年。此時,所有的人都停止了一切活動,高呼“烏拉”,相互祝賀,開懷暢飲。按習俗,慶祝新年應(yīng)該先喝香檳酒,然后才可以喝其它酒享用新年晚餐。
飯后,人們便圍坐在一起觀看電視臺準備的迎新年特別節(jié)目,或者舉行跳舞、唱歌等各種娛樂活動。有的年輕人甚至上街狂歡,直到黎明。這與中國過農(nóng)歷新年有些類似。
在俄羅斯民間,人們崇尚這樣一句話:新年過得不好的人,將會倒霉一整年。因此,每當此時,人們往往會盡情狂歡,盡情消費,盡情釋放。
這些只是迎接新年的表面。俄羅斯人從小習慣把冬天的節(jié)日同神奇、魔幻、童話聯(lián)系起來。每個人都期待不同尋常的好事情,并把節(jié)日期間發(fā)生的一切特別看待。所以,很多年輕人選擇在這個時期求愛、結(jié)婚。
在俄羅斯,新年如果沒有禮物,那會黯然失色。從嬰兒到曾祖母,所有人都應(yīng)該得到禮物,而且禮物是各種各樣的,從可愛的芭比娃娃到實用的老花眼鏡兒。
每逢新年,最讓俄羅斯家長頭疼的,往往是如何讓自己的孩子擁有一個難忘的節(jié)日。
近些年來,由于西方文化的沖擊,帶著小紅帽、穿著短紅外套的“圣誕老人”,也悄然出現(xiàn)在俄羅斯各地,但是,“嚴冬老人”似乎面臨被西方“圣誕老人”取代的危險。和“嚴冬老人”一起出現(xiàn)的,往往還有“雪姑娘”。據(jù)悉,這些角色,都出自俄羅斯新年童話。
在俄羅斯各地,新年前后,都會涌現(xiàn)出很多“嚴冬老人和雪姑娘”的公司,有些是社區(qū)臨時組織的,有些是演藝公司開設(shè)的。每個公司里都有多名能歌善舞的“嚴冬老人”和“雪姑娘”,家長們只需就近選擇一家這樣的公司,預定“嚴冬老人和雪姑娘拜年”的節(jié)目,到了約定時間,他們便會喬裝打扮好,敲響預定者的家門,給驚喜萬分的孩子們送去新年的禮物與祝福,并和孩子們一起玩耍。
雖然這樣的公司以及他們所提供的服務(wù)非常人性化,但價格也不菲。最貴的自然要數(shù)新年鐘聲敲響的時候,“嚴冬老人”和“雪姑娘”上門賀新年服務(wù),費用高達6000盧布,但在節(jié)前幾天,會便宜不少,比如12月27日下午,只需2500盧布即可。
但是,令人好奇的是,俄羅斯的“嚴冬老人”和西方國家的“圣誕老人”,到底有何不同呢?據(jù)介紹,從穿著和外表上看,圣誕老人多留著白胡子,身穿紅色短外套;嚴冬老人卻從來不穿短外套,他的大衣長及腳踝,帽檐上翻,大衣的顏色也不一定是紅色,可以是藍色,綠色,也可以是冰雪的顏色。此外,嚴冬老人的白胡子比圣誕老人長很多。
而且,更重要的是,在俄羅斯人的眼里,“嚴冬老人”從天空中飄下的第一片雪花開始就存在了,并非只是在圣誕節(jié)才出現(xiàn)。而且,“嚴冬老人”總是和自己的孫女,頭戴俄羅斯傳統(tǒng)珠冠的“雪姑娘”一起去給孩子們送祝福,并不是獨身一人。
經(jīng)考證,“嚴冬老人”和“雪姑娘”已經(jīng)擁有900多年歷史,“嚴冬老人”的家位于俄羅斯西北沃洛格達州的古城大烏斯秋格,而“雪姑娘”則住在鄰近的科斯特羅馬州。盡管目前,在俄羅斯的商店中仍然能夠看到西方“圣誕老人”打扮的工藝品,但街頭上崗的,全都是俄羅斯的“嚴冬老人”。(編譯:江同)